TASbio: вентиляція, осушення та кондиціонування Cooper&Hunter для сироварні

Відео: Проєктування, монтаж та пусконалагодження систем мікроклімату для сироварні: вентиляція з рекуперацією тепла Cooper&Hunter 3000 м³/год, осушення на базі 3 осушувачів Cooper&Hunter (орієнтовно по 13 л, потребує уточнення), кондиціонування Cooper&Hunter з роботою на тепло/холод до 30 кВт.

Фото 01: Фахівці Ventall забезпечили комплексне інженерне оснащення виробничих потужностей сироварні ТАС-БІО в Чернігівській області. На фото продемонстровано територію комплексу, де поряд із технологічним обладнанням для утримання буйволів розміщено зовнішні агрегати систем охолодження та вентиляції. Монтаж кліматичної техніки на відкритих майданчиках виконано з урахуванням захисту комунікацій від зовнішніх факторів, що забезпечує стабільну підтримку мікроклімату, необхідного для виготовлення сиру.

Фото 02: Фахівці Ventall виконали монтаж внутрішніх інженерних мереж на підприємстві TAS-BIO. На фото продемонстровано встановлення магістральних повітропроводів прямокутного перерізу з інтегрованими вентиляційними решітками для рівномірного розподілу повітря. Ключовим елементом системи став промисловий осушувач повітря підстельового типу, який критично важливий для підтримки стабільного мікроклімату в зонах визрівання та зберігання сирів. Усі роботи виконані з використанням професійних кріпильних систем, що забезпечує надійність експлуатації в умовах харчового виробництва.

Фото 03: Фахівці Ventall реалізували систему прецизійного контролю мікроклімату на виробництві сирів ТАС-БІО. На фото продемонстровано встановлення магістральних повітропроводів із чорного металу, що обладнані вентиляційними решітками для рівномірної подачі повітря по всій площі цеху. У центрі змонтовано потужний охолоджувач повітря, який працює в парі з припливно-витяжною установкою. Така конфігурація дозволяє підтримувати стабільно низьку температуру та оптимальну вологість, що є обов'язковою умовою для технологічного процесу виготовлення сирів високої якості.

Фото 04: Фахівці Ventall реалізували систему прецизійного контролю вологості на виробництві сирів TAS-BIO. На фото представлено змонтований під стелею промисловий осушувач повітря, інтегрований у загальну мережу вентиляції. Магістральні повітропроводи чорного кольору обладнані дифузорами для рівномірного розподілу підготовленого повітря по всьому об'єму приміщення. Таке рішення дозволяє уникнути конденсату та забезпечує стабільність технологічного процесу визрівання крафтових сирів з молока буйволів.

Фото 05: Фахівці Ventall виконали монтаж зовнішніх блоків напівпромислових кондиціонерів бренду Cooper&Hunter для забезпечення мікроклімату в допоміжних та виробничих приміщеннях сироварні ТАС-БІО. Блоки встановлені на посилених кронштейнах із дотриманням нормативних відстаней для ефективного теплообміну. Фреонові магістралі надійно захищені теплоізоляцією та акуратно прокладені вздовж фасаду з використанням професійних кріпильних систем, що забезпечує довговічність роботи обладнання в умовах фермерського господарства.